Minyak Bandel di Wajan Bikin Kesal, Ini Cara Mudah Membersihkannya
Wajan adalah salah satu alat masak yang hampir selalu kita gunakan setiap hari, baik untuk menumis, menggoreng, hingga memasak hidangan berkuah.
Namun, ada satu hal yang sering membuat repot setelah memasak, terutama ketika mengolah masakan berminyak seperti rendang: mencuci wajan.
Minyak yang menempel di permukaan wajan seringkali sulit hilang meskipun sudah dicuci dengan sabun.
Bahkan, jika tidak benar-benar bersih, sisa minyak bisa memengaruhi rasa masakan berikutnya.
Cara membersihkan minyak membandel di wajan
Tenang, ada beberapa cara mudah yang bisa dilakukan untuk membersihkan wajan berminyak tanpa harus menguras tenaga.
1. Menggunakan baking soda
Bahan: Baking soda dan air
baking soda
Cara:
- Campurkan baking soda dengan sedikit air hingga menjadi pasta.
- Oleskan pasta tersebut pada bagian wajan yang berminyak.
- Diamkan selama 15–30 menit agar minyak terangkat.
- Gosok perlahan dengan kain basah, lalu bilas dan cuci wajan menggunakan sabun.
2. Menggunakan cuka
Bahan: Cuka dan air
Ilustrasi cuka.
Cara:
- Campurkan cuka dengan air, lalu tuangkan ke dalam wajan.
- Panaskan di atas kompor hingga campuran mendidih.
- Biarkan sebentar agar minyak terlepas dari permukaan wajan.
- Setelah itu, buang larutan dan cuci wajan dengan sabun seperti biasa.
3. Menggunakan garam
Bahan: Garam dapur
Ilustrasi garam.
Cara:
- Taburkan garam secukupnya pada permukaan wajan yang berminyak.
- Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Lalu bilas dan cuci wajan dengan sabun hingga bersih.
Dengan menggunakan salah satu dari tiga metode ini, wajan berminyak bisa kembali bersih tanpa perlu tenaga ekstra.
Selain praktis, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan di dapur. Jadi, tidak ada lagi alasan malas mencuci wajan setelah memasak makanan berminyak.
Terangi negeri dengan literasi, satu buku bisa membuka ribuan mimpi. Lewat ekspedisi Kata ke Nyata, Kompas.com ingin membawa ribuan buku ke pelosok Indonesia. Bantu anak-anak membaca lebih banyak, bermimpi lebih tinggi. Ayo donasi via Kitabisa!
