Telur merupakan menu sarapan favorit yang biasa diolah dengan cara direbus atau didadar. Lantas, berapa jumlah kalori masing-masing olahan telur populer ini?

Telur adalah sumber protein tinggi dan berkualitas yang bagus dikonsumsi saat sarapan. Telur bisa memasok sumber energi yang dibutuhkan saat pagi hari, sekaligus mempertahankan rasa kenyang lebih lama.

Kalori Telur Rebus

Foto: Getty Images/iStockphoto/tycoon751

Berapa kalori pada 1 butir telur rebus? Dikutip dari laman Healthline, pada 1 butir telur rebus mengandung 77 kalori. Artinya, jika kita makan 2 telur rebus maka kalorinya sekitar 154 kalori.

Lebih lanjut, berikut merupakan rincian nutrisi dalam 1 telur rebus utuh (50 gram):

Kalori: 77

Protein: 6,3 gram

Total lemak: 5,3 gram

Lemak jenuh: 1,6 gram

Lemak tak jenuh tunggal: 2,0 gram

Kolesterol: 212 gram

Karbohidrat: 0,6 gram

Fosfor: 86 mg atau setara 9% dari Angka Kecukupan Gizi (AKG) atau Reference Daily Intake (RDA)

Selenium: 15,4 mcg atau 22% dari RDA

Vitamin A: 6% dari RDA

Vitamin B2 (riboflavin): 15% dari RDA

VItamin: B12 (cobalamin): 9% dari RDA

Vitamin B5 (asam pantotenat): 7% dari RDA

Disebutkan dalam WebMD, telur rebus juga bagus untuk diet (penurunan berat badan), kekuatan tulang, sumber kolin (untuk pertumbuhan sel), peningkatan energi, hingga antioksidan yang baik untuk mata.

Kalori Telur Rebus Setengah Matang

Menurut data dalam Myfitnesspal, jumlah kalori telur rebus setengah matang yaitu 68 kalori. Dengan rincian sebagai berikut:

Kalori : 68

Karbohidrat : 0 g

Lemak : 4,7 g

Protein : 5,5 g

Kalori Telur Dadar (Omelet)

Foto: Getty Images/iStockphoto

Tidak hanya direbus, telur juga biasanya di dadar atau dibuat omelet. Berdasarkan Nutritionix, kalori pada telur dadar adalah 221 kalori.

Per 2 butir telur dadar (122g), mengandung:

Kalori: 221

Natrium: 365 mg

Total karbohidrat: 1 g

Protein: 14 g

Kalium: 161,2 mg

Lemak tak jenuh ganda: 3,3 g

Lemak tak jenuh tunggal: 8,8 g

Lemak jenuh: 4 gr

Kolesterol: 427 mg atau sekitar 142% nilai harian

Pemecahan Kalori Telur

Sebagai catatan, jumlah kalori dalam telur tergantung dari ukurannya. Berikut merupakan rincian umum kalori telur:

Telur kecil (38 gram): 54 kalori

Telur sedang (44 gram): 63 kalori

Telur besar (50 gram): 77 kalori

Telur ekstra besar (56 gram): 80 kalori

Telur jumbo (63 gram): 90 kalori

Kalori 1 telur rebus tanpa kuning yaitu 18 kalori (per 34 gram). Sedangkan kuning telur (17 gram) mengandung 56 kalori. Artinya, putih telur lebih rendah kalorinya daripada kuning telur.