Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Banyak orang mengonsumsinya untuk mendapatkan manfaat dari kafein, zat psikoaktif yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan kinerja fisik maupun mental.

Hubungan antara kafein dan hidrasi

Artinya, meskipun kafein dapat memicu buang air kecil lebih sering, ini belum tentu menyebabkan dehidrasi, terutama jika jumlah yang dikonsumsi masih dalam batas wajar.

Kandungan kafein pada berbagai jenis kopi

Kopi seduh (brewed coffee): Sekitar 95 mg kafein per cangkir 240 ml.
Kopi instan: Sekitar 30–90 mg per cangkir 240 ml.
Espresso: Sekitar 63 mg per shot (30–50 ml).
Kopi tanpa kafein (decaf): Sekitar 0–7 mg per cangkir.

Apakah kopi benar-benar menyebabkan dehidrasi?

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kafein dalam jumlah tinggi (lebih dari 500 mg per hari (setara dengan sekitar 5 cangkir kopi seduh) dapat memicu efek diuretik yang lebih nyata.

Misalnya, dalam sebuah penelitian pada 50 peminum kopi berat, konsumsi 800 ml kopi per hari selama tiga hari memberikan efek hidrasi yang sama dengan jumlah air yang sama.

Selain itu, analisis terhadap 16 studi menemukan bahwa konsumsi 300 mg kafein hanya meningkatkan produksi urin sekitar 109 ml dibandingkan minuman non-kafein, jumlah yang cukup kecil jika dibandingkan dengan cairan yang masuk.

Kesimpulan

Namun, efek dehidrasi yang signifikan hanya terjadi jika Anda mengonsumsi kopi dalam jumlah besar, sekitar lima cangkir atau lebih dalam sehari.

Untuk kebanyakan orang, minum kopi satu hingga dua cangkir sehari tidak hanya aman, tetapi juga dapat menyumbang pada kebutuhan cairan harian.

Meskipun begitu, tetap disarankan untuk minum setidaknya delapan gelas air setiap hari untuk menjaga hidrasi optimal, terutama jika Anda sering minum minuman berkafein.