Penjualan Susu Nabati Menyasar Gen Z
Gen Z di Indonesia kini makin peduli pada kesehatannya, termasuk selektif memilih asupan harian. Tak hanya lezat, tapi minat pada pangan yang mendukung well-being secara menyeluruh juga meningkat. Survei menunjukkan 72 persen gen Z mengutamakan keseimbangan mood lewat asupan harian mereka.
Hal ini membuka ruang besar untuk alternatif bernutrisi, terutama susu nabati seperti almond, oat, dan kedelai.
Selain dorongan tren gaya hidup sehat, faktor intoleransi laktosa yang tinggi di Asia (bahkan hingga lebih dari 90 persen di beberapa negara seperti Tiongkok dan Asia Tenggara) menjadi alasan kuat konsumen gen Z beralih dari susu sapi ke alternatif nabati.
Mordor Intelligence melaporkan bahwa Indonesia adalah pasar almond milk dengan pertumbuhan tercepat di Asia Pasifik, mencapai CAGR 14,62 persen dari 2023 hingga 2029.
"Kami melihat perkembangan yang sangat positif dengan proyeksi pertumbuhan CAGR 14.62 persen dalam pasar susu almond Indonesia, yang menunjukkan bahwa konsumen, terutama generasi muda, semakin menyadari pentingnya memilih asupan yang mendukung gaya hidup sehat dan aktif," kata Presiden Director Diamond Food Indonesia, Philip Chen.
Peluncuran produk susu almond BrookFarm di Jakarta (24/8/2025).
Dengan tren konsumsi sehat yang terus meningkat, BrookFarm menghadirkan 4 varian susu almond premium dari almond California pilihan yakni Original, Dark Chocolate, Matcha, dan Salted Caramel.
Philip mengatakan, BrookFarm menargetkan produk susu almond ini menjadi pilihan teman harian bagi generasi muda, baik untuk sarapan sehat, pendamping olahraga, maupun konsumsi ringan sepanjang hari.
Untuk memperkuat identitasnya, BrookFarm juga mengandalkan strategi community engagement. Melalui kegiatan seperti BrookFarm Almond Run yang digelar di Jakarta (24/8), perusahaan ingin membangun kedekatan dengan konsumen sekaligus memperkuat asosiasi brand dengan gaya hidup sehat.
BrookFarm Almond Run yang digelar pada Minggu (24/8) di area Car Free Day Jakarta diikuti oleh lebih dari 1.500 orang.
"Ke depannya, kami akan terus menghadirkan aktivitas-aktivitas yang menginspirasi dan mendukung gaya hidup sehat di Indonesia," kata Philip.
Terangi negeri dengan literasi, satu buku bisa membuka ribuan mimpi. Lewat ekspedisi Kata ke Nyata, Kompas.com ingin membawa ribuan buku ke pelosok Indonesia. Bantu anak-anak membaca lebih banyak, bermimpi lebih tinggi. Ayo donasi via Kitabisa!
