Top 7+ Makanan Bantu Cegah Penyumbatan Pembuluh Darah, Apa Saja?
Gaya hidup tidak sehat dan pola makan yang buruk sering kali menjadi pemicu utama. Oleh karena itu, daripada menunggu risiko kesehatan semakin besar, sebaiknya Anda mulai melakukan pencegahan sejak dini, salah satunya melalui konsumsi makanan sehat berikut ini:
1. Buah Beri
Buah beri adalah salah satu buah yang bagus untuk penderita diabetes. Buah-buahan ini tidak hanya memberikan gula alami, tetapi sumber serat, vitamin, dan mineral bermanfaat.
Dikutip dari Healthline, buah beri dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.Jenis-jenis buah beri seperti blueberry, stroberi, cranberry, dan blackberry mengandung serat, vitamin, mineral, serta antioksidan flavonoid seperti polifenol yang mendukung fungsi jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa buah beri dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat), tekanan darah, dan kadar gula darah yang semuanya merupakan faktor risiko aterosklerosis.
2. Ikan
Ikan, terutama jenis yang kaya omega-3 seperti salmon, sarden, dan makarel, terbukti dapat membantu menurunkan risiko penyumbatan pembuluh darah dan penyakit arteri koroner.Asam lemak omega-3 di dalam ikan akan diubah tubuh menjadi mediator lipid bioaktif yang berfungsi mengurangi peradangan dan pembekuan darah, dua faktor utama penyebab penyumbatan arteri.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan merupakan sumber serat yang sangat baik. Mengonsumsi makanan kaya serat seperti ini penting untuk menjaga kesehatan pembuluh darah.4. Bawang
Bawang termasuk dalam kelompok sayuran Allium yang dikenal memiliki manfaat besar bagi kesehatan pembuluh darah.Senyawa sulfur dalam bawang diyakini mampu mengurangi peradangan, mencegah penggumpalan trombosit, serta meningkatkan produksi nitrit oksida, zat yang membantu melemaskan pembuluh darah dan melancarkan sirkulasi darah.
5. Tomat
Tomat mengandung senyawa tumbuhan seperti likopen, pigmen karotenoid yang dikenal sebagai antioksidan kuat.6. Alpukat
Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sehat dan efektif membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).7. Buah Bit
Buah bit kaya akan nitrat, yang akan diubah tubuh menjadi nitrit oksida, senyawa yang membantu melemaskan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.Bit dapat dikonsumsi dalam berbagai cara: mentah, direbus, dipanggang, dijadikan jus, ditambahkan ke smoothie, atau bahkan diolah menjadi acar dan sup.
