Manfaat Daun dan Jambu Biji untuk Kesehatan Saat Lebaran

Libur Lebaran selain untuk bersilaturahmi, sebaiknya juga dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan.

Salah satu caranya adalah memilih makanan bergizi, seperti jambu biji yang ternyata memiliki banyak manfaat.

Buah jambu biji kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan yang berperan dalam mengontrol kadar gula darah, menjaga kesehatan jantung, membantu manajemen berat badan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Manfaat jambu biji dan daunnya untuk kesehatan

Berikut ini adalah daftar manfaat jambu biji untuk kesehatan:

Membantu mengontrol kadar gula darah

Daun jambu biji telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional, dan penelitian terbaru menunjukkan bahwa ekstrak daun jambu biji dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah dan resistensi insulin.

Selain itu, serat pektin dalam jambu biji dapat memperlambat penyerapan glukosa di usus dan meningkatkan toleransi glukosa.

Meskipun tidak dapat menggantikan obat medis, konsumsi jambu biji dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat bagi penderita diabetes.

Mendukung kesehatan jantung

Ekstrak daun jambu biji diketahui memiliki efek antihipertensi. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jambu biji dapat menurunkan kadar trigliserida, kolesterol total, dan LDL (kolesterol jahat).

Karena kadar kolesterol dan trigliserida yang tinggi dapat membahayakan kesehatan jantung, memasukkan jambu biji ke dalam pola makan sehat dapat memberikan manfaat bagi kesehatan kardiovaskular.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Jambu biji merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Bahkan, kandungan vitamin C dalam jambu biji lima kali lebih tinggi dibandingkan jeruk.

Vitamin C berperan penting dalam berbagai reaksi enzimatik dan fungsi seluler yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Satu buah jambu biji tanpa kulit dapat memenuhi 139 persen dari kebutuhan harian vitamin C.

Memiliki potensi antikanker

Buah jambu mengandung berbagai senyawa bioaktif yang dikaitkan dengan efek antikanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jambu biji dapat menghambat pertumbuhan sel kanker tanpa merusak sel normal.

Ilustrasi jambu biji. Efek samping jambu biji.

Meskipun hasil penelitian ini menjanjikan, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan manfaat jambu biji dalam pencegahan dan pengobatan kanker.

Membantu mengontrol berat badan

Jambu biji merupakan buah rendah kalori yang kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan tepat untuk mendukung penurunan berat badan.

Dengan hanya 37 kalori per buah dan hampir 3 gram serat, jambu biji dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Konsumsi jambu biji sebagai bagian dari makanan seimbang dapat membantu menjaga defisit kalori untuk mencapai berat badan ideal.

Mendukung kesehatan pencernaan

Sebagai sumber serat yang baik, jambu biji dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Kandungan seratnya yang tinggi berperan dalam melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jambu biji memiliki sifat antibakteri, antiinflamasi, dan antisekretori yang dapat membantu meredakan diare.

Kandungan gizi jambu biji

Satu buah jambu biji dengan berat sekitar 55 gram mengandung:

• Kalori: 37
• Lemak: 0,52 g
• Karbohidrat: 7,86 g
• Serat: 2,97 g
• Gula: 4,9 g
• Protein: 1,4 g
• Magnesium: 12,1 mg (2,8 persen dari kebutuhan harian)
• Vitamin C: 125 mg (139 persen dari kebutuhan harian)
• Kalium: 229 mg (6,7 persen dari kebutuhan harian)
• Tembaga: 127 mcg (14,1 persen dari kebutuhan harian)

Risiko konsumsi jambu biji

Jambu biji umumnya aman dikonsumsi. Namun, karena kandungan seratnya yang tinggi, mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan malah dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau sembelit.

Ilustrasi jambu biji. Menelan jambu biji dan bijinya disebut dapat menyebabkan radang usus buntu.

Selain itu, karena efek hipoglikemiknya, individu yang mengonsumsi obat diabetes sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum menambahkan jambu biji ke dalam diet mereka.

Tips konsumsi jambu biji

Jambu biji dapat dinikmati dalam berbagai cara:

• Jambu biji yang matang biasanya berwarna hijau kekuningan dengan sedikit warna merah muda.
• Bisa dimakan mentah bersama kulit dan bijinya setelah dicuci bersih.
• Cocok sebagai tambahan dalam salad, smoothie, atau es loli.
• Glaze jambu biji dapat menjadi pelengkap hidangan gurih seperti udang atau daging panggang.
• Simpan di lemari es untuk menjaga kesegarannya.

Berbagai manfaat jambu biji, tentunya pas dikonsumsi saat Lebaran agar kesehatan tetap terjaga.