Menu Makanan Garuda Indonesia Selama Mudik Lebaran 2025
Menyambut mudik Lebaran ini, Garuda Indonesia Group melalui anak usahanya Aerofood ACS menyediakan beragam menu makanan bertemakan Lebaran untuk para penumpang pesawat Garuda Indonesia.
Aerofood ACS terus mengoptimalkan kesiapannya menyambut periode mudik Lebaran yang berkisar tanggal 21 Maret hingga 14 April 2025.
Selama periode ini, para penumpang tetap bisa merasakan suasana Idul Fitri di dalam pesawat melalui layanan inflight catering.
Direktur Operasi Aerofood ACS, Yanti Herlina R. Siregar menyebut, selama periode Lebaran, sejumlah menu yang disediakan Aerofood ACS untuk para penumpang di antaranya adalah lontong sayur, opor ayam dan rendang.
Sementara itu, untuk pelannggan dari maskapai penerbangan asing yang menggunakan jasa Aerofood ACS, disediakan kurma dan aneka hidangan Timur Tengah.
“Aerofood ACS terus mengoptimalkan kesiapan operasionalnya untuk memastikan pelayanan yang berkualitas dan memenuhi prosedur keamanan pangan dengan standar internasional,” kata Direktur Operasi Aerofood ACS, Yanti Herlina R dalam keterangan resmi yang diterima Kompas.com, Kamis (27/3/2025).
Ia menyatakan, berbagai kesiapan telah dilakukan sebaik mungkin untuk memberikan pelayanan terbaik.
Kesiapan tersebut termasuk kesiapan sumber daya manusia mulai dari chef dan staf profesional.
“Kami berkomitmen untuk memastikan setiap pelanggan dapat menikmati sajian berkualitas premium, menghadirkan cita rasa istimewa di tengah momen lebaran yang penuh kebahagiaan,” kata Yanti.
Adapun selama momen peak season libur Lebaran ini, rata-rata produksi Aerofood ACS sedikitnya 58.000 penyajian inflight meals setiap harinya.
Jumlah tersebut meningkat sedikitnya 30 persen disbanding periode libur Lebaran tahun 2024 dengan rata-rata 43.383 produksi per hari.
“Dengan dukungan penuh dari seluruh tim operasional dan pihak terkait, kami optimis layanan kami akan berjalan lancar dan optimal sepanjang peak season lebaran ini,” kata dia.
