olahan putih telur, masterchef indonesia, apa itu meringue, masterchef indonesia season 12, masterchef indonesia 12, ide kue olahan putih telur, putih telur diolah jadi apa, 7 Ide Olahan Putih Telur agar Tak Bingung seperti Peserta MasterChef Indonesia, 1. Kue manis dari meringue, 2. Macaron, 3. Souffle pancake khas Jepang, 4. Royal icing untuk hiasan kue, 5. Chocolate satin, 6. Kue kering (cookies), 7. Angel food cake

Dua peserta MasterChef Indonesia season 12, Vinz dan Desy, mengolah putih telur dalam pressure test, Minggu (6/4/2025).

Sama halnya dengan kuning telur, putih telur sebenarnya bisa diolah menjadi beragam makanan manis maupun gurih. Coba simak ide olahan putih telur yang bisa kamu jadikan referensi berikut ini.

Ide olahan putih telur

1. Kue manis dari meringue

2. Macaron

Dikutip dari The Spruce Eats, putih telur untuk membuat macaron sebaiknya bukan telur dingin, melainkan sudah didiamkan seharian di suhu ruang.

3. Souffle pancake khas Jepang

4. Royal icing untuk hiasan kue

5. Chocolate satin

6. Kue kering (cookies)

7. Angel food cake

Bolu yang serupa dengan sponge cake ini memiliki tekstur ringan sekaligus superlembut. Biasa disajikan dengan tambahan topping buah segar.