Cara Membuat Sambal Tempong Sederhana Khas Banyuwangi
Cara membuat sambal tempong
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 1 buah tomat digoreng
- Terasi goreng scukupnya
- Sayuran hijau rebus (sawi, daun ketela)
- Taoge rebus
- Mentimun iris
- Haluskan bawang putih, cabai, tomat dan terasi.
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera, haluskan
- Sambal tempong siap dihidangkan
- Taruh daun pisang di atas piring dan beri nasi, lalapan, sambal, tempe, tahu dan ikan asin goreng atau lauk ayam goreng
