Di luar negeri, ada pepatah "satu apel sehari menjauhkan Anda dari dokter". Meski belum ada bukti ilmiah kuat yang sepenuhnya mendukung pernyataan tersebut, apel memang mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Manfaat apel untuk kesehatan

1. Mendukung kesehatan jantung

2. Menjaga pencernaan dan kesehatan usus

Kulit apel mengandung lebih banyak serat, jadi sebaiknya dikonsumsi tanpa dikupas. Apel juga mengandung prebiotik yang memberi makan bakteri baik di usus dan mendukung mikrobioma yang sehat.

3. Memiliki sifat anti-radang

4. Mendukung kesehatan paru-paru

Apel dapat membantu menjaga kesehatan paru-paru berkat kandungan quercetin dan vitamin C-nya. Quercetin membantu mengurangi peradangan pada saluran pernapasan, sedangkan vitamin C mendukung sistem kekebalan tubuh.

5. Membantu menjaga kesehatan kulit

Apel kaya akan vitamin dan mineral penting untuk kulit, terutama vitamin C yang membantu produksi kolagen. Kolagen berperan penting dalam menjaga elastisitas kulit dan mencegah penuaan dini.

6. Mengurangi risiko penyakit kronis

7. Menjaga kesehatan otak

Konsumsi makanan tinggi flavonol dikaitkan dengan daya ingat jangka pendek yang lebih baik, menjadikan apel sebagai camilan cerdas untuk mendukung fungsi kognitif.

8. Mencegah osteoartritis

Penelitian menunjukkan bahwa polifenol apel dapat meningkatkan fungsi dan jumlah mitokondria dalam sel tulang rawan serta merangsang produksi komponen penting untuk tulang rawan, sehingga membantu memperlambat kerusakan sendi dan mencegah osteoartritis.

Jadi, tak ada salahnya memasukkan apel ke dalam menu harian Anda—baik dimakan langsung, dijadikan campuran salad, atau diolah menjadi makanan penutup yang sehat.