Air kelapa, air kelapa, manfaat air kelapa, manfaat kesehatan air kelapa, 7 Manfaat Kesehatan Air Kelapa Menurut Penelitian yang Sudah Teruji, 1. Sumber nutrisi yang baik, 2. Mengandung antioksidan, 3. Berpotensi menurunkan gula darah, 4. Membantu mencegah batu ginjal, 5. Mendukung kesehatan jantung, 6. Baik diminum setelah olahraga, 7. Sumber hidrasi yang lezat

Air kelapa juga mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh. Berikut adalah tujuh manfaat air kelapa bagi kesehatan berdasarkan penelitian ilmiah:

1. Sumber nutrisi yang baik

Air kelapa berasal dari kelapa muda berusia sekitar 6–7 bulan dan mengandung 94% air dengan sedikit lemak. Dalam satu cangkir (240 ml) air kelapa, terdapat:

60 kalori
Karbohidrat: 15 gram
Gula: 8 gram
Kalsium: 4 persen dari kebutuhan harian
Magnesium: 4 persen
Fosfor: 2 persen
Kalium: 15 persen

Kalium yang tinggi sangat penting untuk fungsi otot dan jantung. Air kelapa juga tidak boleh disamakan dengan santan, yang mengandung lebih banyak lemak.

2. Mengandung antioksidan

Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa air kelapa dapat menurunkan tekanan darah, kadar trigliserida, dan kadar insulin pada tikus yang mengalami resistensi insulin. Walaupun hasilnya menjanjikan, masih diperlukan penelitian lebih lanjut pada manusia.

3. Berpotensi menurunkan gula darah

Beberapa studi pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan kontrol glukosa jangka panjang, seperti ditunjukkan dengan penurunan hemoglobin A1c.

Selain itu, kandungan magnesium dalam air kelapa juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 dan pradiabetes.

4. Membantu mencegah batu ginjal

Minum cukup cairan adalah kunci untuk mencegah batu ginjal. Air kelapa mungkin lebih efektif daripada air putih biasa. Penelitian pada tikus menunjukkan bahwa air kelapa dapat mencegah kristal batu ginjal menempel pada ginjal dan saluran kemih.

Sebuah studi kecil pada manusia juga menemukan bahwa air kelapa dapat meningkatkan ekskresi kalium, klorida, dan sitrat melalui urin, yang dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal. Meski demikian, masih diperlukan studi berskala besar pada manusia.

5. Mendukung kesehatan jantung

Beberapa studi pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Bahkan, efeknya disamakan dengan obat statin dalam penelitian pada tikus.

Air kelapa juga kaya akan kalium, sekitar 500 mg per 240 ml yang telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah. Namun, perlu dicatat bahwa sebagian besar bukti masih berasal dari studi hewan dan studi awal pada manusia.

6. Baik diminum setelah olahraga

Air kelapa adalah minuman alami yang dapat membantu menggantikan cairan dan elektrolit yang hilang setelah berolahraga. Kandungan elektrolit seperti kalium, magnesium, natrium, dan kalsium menjadikannya alternatif sehat dibandingkan minuman olahraga yang mengandung tambahan gula.

Sebuah studi kecil di Brasil menemukan bahwa air kelapa bahkan lebih efektif daripada air putih atau minuman olahraga dalam meningkatkan daya tahan saat cuaca panas.

7. Sumber hidrasi yang lezat

Air kelapa alami memiliki rasa manis yang lembut dan sedikit rasa kacang. Dengan kalori dan karbohidrat yang rendah, air kelapa bisa menjadi pilihan menyegarkan untuk dikonsumsi langsung atau dicampur ke dalam smoothie, puding chia, atau bahkan dressing salad.

Kesimpulan

Air kelapa adalah minuman alami yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan nutrisi. Potensi manfaatnya mencakup peningkatan kesehatan jantung, kontrol gula darah, pencegahan batu ginjal, dan rehidrasi pasca olahraga.