Top 50+ Best Bar di Asia 2025 Resmi Dirilis, 4 Bar di Jakarta Masuk Daftar!

Photo source: @stregisbarjakarta

50 best bar di Asia baru saja diumumkan! Di antaranya, ada 4 bar di Jakarta yang tahun ini berhasil masuk list: Modernhaus, The St. Regis Bar, Carrots Bar, dan Cosmo Pony. Acara penghargaan diadakan di resor Wynn Palace di Makau, 15 Juli 2025.

50 Best adalah panduan dalam dunia gastronomi global dan industri minuman internasional yang telah diakui berbagai kalangan. Edisi ke-10 Asia's 50 Best Bars 2025 yang disponsori Perrier ini disusun dari hasil voting 300 pemilih anonim yang merupakan pakar industri bar dari seluruh Asia. Mereka terdiri atas bartender dan pemilik bar, jurnalis khusus minuman, dan spesialis koktail global.

Nggak ada kriteria khusus, para voters hanya memilih berdasarkan pengalaman terbaik mereka. Syaratnya, voters pernah mengunjungi bar yang dipilih. Dalam daftar terbaru, terdapat bar-bar dari 20 kota di Asia dan 20 di antaranya merupakan new entry. Penasaran apa aja bar yang dinilai terbaik ini? Berikut ulasannya!

1. Bar Leone - Hong Kong

Bar Leone terlihat seperti Roma di tengah Hong Kong. Dari luar, suasananya Italia banget. Ada jersey bola yang dipajang, poster minuman vintage, dan vibe yang langsung bikin betah. Begitu masuk, kamu bakal sadar tempat ini lebih dari sekadar bar biasa.

Bar milik Lorenzo Antinori ini punya filosofi yang simpel tapi kuat: cocktail popolari, alias “koktail untuk semua orang.” Minuman di sini dibuat dari bahan-bahan yang umum ditemukan di bar mana pun, tapi dengan sentuhan khas Italia.

Meski baru buka setahun, Bar Leone langsung menjadi top list best bar di Asia. Mereka juga menyandang status sebagai bar terbaik di Hong Kong. Nggak hanya menyajikan minuman enak, tapi juga suasana yang hangat, akrab, dan bikin siapa pun pengen balik lagi.

Lokasi: 11-15 Bridges St, Central, Hong Kong

2. Zest - Seoul

Zest bukan bar biasa! Tempat ini lebih mirip lab modern yang keren, lengkap dengan pencahayaan hangat dan desain minimalis yang super clean. Dikelola oleh empat bartender top asal Seoul: Demie Kim, Sean Woo, Jisu Park, dan Noah Kwon.

Zest punya filosofi zero-waste yang serius. Mereka bikin soda sendiri, menyuling minuman sendiri, pakai bahan lokal, bahkan kulit buah dan sayur sisa pun diolah lagi. Ini bikin Zest jadi trendsetter sebagai bar modern yang peduli lingkungan.

Dengan pendekatan lokal yang total dan racikan out of the box, Zest dinobatkan sebagai salah satu best bar di Asia selama dua tahun berturut-turut. Mereka juga menyabet gelar sebagai The Best Bar in Korea sejak tiga tahun terakhir.

Lokasi: B1 26 KR 55 Dosan-daero 55-gil, Gangnam-gu, Seoul

3. Jigger & Pony - Singapore

Jigger & Pony nggak terlihat seperti bar hotel pada umumnya. Kalau lewat lobby Amara Hotel, kamu bakal mengira ini bar yang berdiri sendiri. Dulu memang hanya bar kecil, sekarang tampil lebih mewah. Meski begitu, vibesnya tetap hangat dan ramah.

Dipimpin oleh bar manager Uno Jang, menu best bar di Asia ini selalu jadi pusat perhatian. Edisi terbaru berjudul Smash mengajak kita balik ke koktail klasik, tapi tentu dengan gaya Jigger & Pony: rapi, modern, dan rasanya sulit ditandingi.

Dinobatkan sebagai The Best Bar in Singapore 2025 versi Asia’s 50 Best Bars, Jigger & Pony bisa jadi tempat tujuan. Dari bar yang selalu ramai hingga meja tinggi di tengah ruangan, bikin setiap tamu selalu merasa diterima dan nyaman.

Lokasi: Amara Hotel, 165 Tanjong Pagar Road, Outram, Singapore

4. Bar Us - Bangkok

Interior serba hitam dengan spotlight dramatis dan tim bartender pakai jas putih, masuk ke Bar Us seperti tersesat ke lab eksperimen. Best bar di Asia ini menyuguhkan full-course koktail yang terinspirasi dari dunia fine dining.

Di balik konsep nyentrik ini, ada duo desainer interior, Sudarat ‘Taln’ dan Veerach ‘Aum’, yang bikin ruangannya super edgy tapi tetap intimate. Setiap minuman diracik dari bahan-bahan lokal dengan teknik rumit dan kreatif: mulai dari fermentasi, distilasi, sampai karbonasi.

Tahun ini, Bar Us naik 17 peringkat dan dinobatkan sebagai The Best Bar in Thailand 2025 versi Asia’s 50 Best Bars. Ini adalah tempat eksplorasi rasa yang bikin kamu penasaran dari awal sampai akhir.

Lokasi: 61/37 Floor, 1 Soi Sukhumvit 26, Khlong Tan Nuea, Khlong Toei, Bangkok

5. Dry Wave Cocktail Studio - Bangkok

Baru buka Januari 2024 di kawasan hits Thonglor, Dry Wave Cocktail Studio langsung bikin heboh skena bar Bangkok. Didirikan oleh bartender ternama Supawit ‘Palm’ Muttarattana, bar ini punya konsep unik. Ia menggabungkan dua hal kontras jadi satu racikan yang harmonis.

Menu andalannya, Super Classic, adalah remix modern dari dua koktail ikonik yang digabung jadi satu minuman baru. Contohnya, perpaduan Old Fashioned klasik dengan sentuhan citrus ala Cosmopolitan. Hasilnya terasa familiar tapi tetap fresh.

Nggak butuh waktu lama buat best bar di Asia ini unjuk gigi. Setelah menang Campari One To Watch Award 2024, mereka langsung debut di posisi No.5 di Asia’s 50 Best Bars 2025 dan bawa pulang Disaronno Highest New Entry Award.

Lokasi: 2nd Floor SODALITY, 263 Thong Lo 13 Alley, Bangkok

6. Bar Cham - Seoul

Berada di sebuah hanok klasik di tengah gang-gang tua Seoul, Bar Cham menawarkan pengalaman minum yang unik dan hangat. Begitu pintu kayunya digeser, kamu akan disambut oleh suasana temaram yang menenangkan dan bartender yang energik.

Menu di Bar Cham penuh kejutan. Ada versi Negroni yang dibumbui dengan akar deodeok dan bitters khas Korea sampai koktail eksperimental seperti Wonju yang menggabungkan mowallin dengan mezcal, krim jagung, merica hitam, dan kuning telur.

Kalau kamu belum suka soju sebelumnya, siap-siap berubah pikiran. Di best bar di Asia ini, BJ dan timnya suka berbagi soju racikan mereka dalam cangkir tanah liat kecil. Tempatnya kecil dan eksklusif, jadi pastikan reservasi dulu.

Lokasi: 135-5, Tongin-dong, Jongno District, Seoul

7. Hope & Sesame - Guangzhou

Lokasi: MiaoQian Xijie 58, DongshanKou, Guangzhou

8. Lair - New Delhi

Lokasi: 15, Market, Vasant Vihar, New Delhi

9. Bar Benfiddich - Tokyo

Lokasi: Yamatoya Building 9F, 1-13-7 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

10. Penrose - Kuala Lumpur

Lokasi: 149, Jalan Petaling, City Centre, Kuala Lumpur

11. Argo - Hong Kong

Lokasi: 8 Finance St, Central, Hong Kong

12. Modernhaus - Jakarta

Modernhaus di Jakarta seperti ruang tamu keren buat nongkrong sambil menikmati koktail. Best bar di Asia ini memadukan desain mid-century modern yang stylish dengan racikan minuman yang kekinian. Nggak ada sekat antara bartender dan tamu, jadi kamu bisa langsung ngobrol dengan santai.

Didirikan oleh Mirwansyah ‘Bule’ dari The Union Group, Modernhaus fokus sama bahan lokal dan gaya zero waste. Menu koktailnya lengkap dan jelas, kamu bebas pilih mau eksplorasi minuman yang simple atau yang penuh detail. Sebagai pelengkap, snack seperti cheese puff bisa jadi pilihan.

Baru buka Mei 2024, Modernhaus langsung jadi sorotan dan dapat dua penghargaan sekaligus: The Best Bar in Indonesia 2025 dan Three Cents Best New Opening Award 2025. Dengan suasana yang cozy dan pelayanan yang ramah, tempat ini memang layak masuk daftar best bar di Asia.

Lokasi: Jl. Senopati No.79, Selong, Kec. Kby. Baru, Jakarta Selatan

13. Alice Cheongdam - Seoul

Lokasi: 84-20 Dosan-daero 55-gil, Gangnam-gu, Seoul

14. Smoke & Bitters - Hiriketiya

Lokasi: Pehebiya, Pehebiya Road, Hiriketiya, Dickwella, Southern Province

15. Three X Co - Kuala Lumpur

Lokasi: Bangsar Shopping Center Level 3, Taman Sa, Kuala Lumpur

16. CMYK - Changsha

Lokasi: 388 Zhongshan West Road, Changsha, Hunan

17. Coa - Hong Kong

Lokasi: 6-10 Shin Hing Street, Central, Hong Kong

18. Virtu - Tokyo

Lokasi: 1 Chome-2-1 Ōtemachi, Chiyoda City, Tokyo

19. BKK Social Club - Bangkok

Lokasi: 300, 1 Charoen Krung Rd, Khwaeng Yan Nawa, Khet Sathon, Bangkok

20. Vender - Taichung

Lokasi: No. 118, Wuquan West 4th St, West District, Taichung

21. Mo Bar Shenzhen - Shenzhen

Lokasi: 79F, No. 5001 Huanggang Road, Futian District, Shenzhen

22. The St. Regis Bar - Jakarta

The St. Regis Bar punya aura klasik yang glamor tapi tetap comforting. Dengan bar bundar yang menyala lembut dan chandelier mewah di atasnya, plus alunan jazz yang bikin suasana makin hidup, tempat ini pas buat kamu yang suka ngobrol santai sambil menikmati koktail.

Terletak di dalam hotel mewah The St. Regis Jakarta, best bar di Asia ini menggabungkan gaya New York yang keren dengan sentuhan elegan Indonesia. Menu koktail mereka adalah versi modern minuman klasik New York, tapi dikemas dengan rasa tropis khas Jakarta.

Di Asia’s 50 Best Bars 2025, The St. Regis Bar menempati posisi #22, menjadikannya salah satu bar terbaik di Jakarta. Dari pilihan wine eksklusif hingga pertunjukan jazz live, The St. Regis Bar menawarkan pengalaman minum berkelas bagi mereka yang berjiwa seni.

Lokasi: Rajawali Place, Jl. HR Rasuna Said Kav. B/4 Setiabudi, Jakarta Selatan

23. Offtrack - Singapore

Lokasi: 34 North Canal Road, Chinatown, Singapore

24. Nutmeg & Clove - Singapore

Lokasi: 10 Ann Siang Hill, Outram, Singapore

25. Yakoboku - Kumamoto

Lokasi: 5-21 1 F , Minamitsuboimachi, Kumamoto

26. G.O.D - Bangkok

Lokasi: 22 Si Lom Rd, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok

27. Penicillin - Hong Kong

Lokasi: L/G Amber Lodge, 23 Hollywood Road, Central, Hong Kong

28. Soka - Bengaluru

Lokasi: No.210, A cross, 1st Main Rd, 2nd Stage Indiranagar, Bangalore, Karnataka

29. Vesper - Bangkok

Lokasi: 10/15 Convent Road, Bang Rak, Bangkok

30. Boilermaker - Goa

Lokasi: Opposite Vailanka Wine Shop, Thalassa Road, Siolim, Goa

31. ZLB23 - Bengaluru

Lokasi: The Leela Palace, Kodihalli, Bengaluru, Karnataka

32. The Savory Project - Hong Kong

Lokasi: 4 Staunton Street, Central, Hong Kong

33. Gokan - Hong Kong

Lokasi: 30 Ice House St, Central, Hong Kong

34. Carrots Bar - Jakarta

Tersembunyi di basement kompleks hiburan di kawasan SCBD, Carrots Bar adalah bar koktail mungil yang penuh kehangatan. Hanya tersedia 14 kursi dengan suasana temaram yang cozy, best bar di Asia ini ideal sebagai spot ngobrol seru dengan teman lama sambil menikmati minuman.

Menu mereka terus berganti sesuai musim, mulai dari banana daiquiri versi baru sampai highball sarsaparilla-smoked. Tim bartendernya meramu koktail dengan racikan kuliner yang serius tapi tetap menyenangkan.

Dengan suasana yang intimate, best bar di Asia ini menghadirkan pengalaman minum yang terasa personal dan fun. Bukan sekadar bar, tapi ruang untuk ngobrol, terkoneksi, dan mungkin bertemu dengan teman baru.

Lokasi: Fairgrounds SCBD, Jl. Jenderal Sudirman No.14 Lot 14, Basement Level, Jakarta Selatan

35. Barc - Kathmandu

Lokasi: Bluestar Complex, Kathmandu, Bagmati Province, Nepal

36. Punch Room Tokyo - Tokyo

Lokasi: 2-8-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo

37. Bar Spirit Forward - Bengaluru

Lokasi: Ground Floor, Hotel Southern Star, 40/2, Lavelle Road, Shanthala Nagar, Bangalore, Karnataka

38. Cosmo Pony - Jakarta

Cosmo Pony adalah bar pertama di luar negeri dari Jigger & Pony Group asal Singapura, berkolaborasi dengan The Union Group dari Indonesia. Berlokasi di dalam Grand Hyatt Jakarta, best bar di Asia ini tampil elegan dengan nuansa lounge klasik bergaya mid-century. Cahaya temaram bikin suasana terasa hangat tapi tetap mewah.

Salah satu minuman andalannya Tequila Cosmo, oat milk punch yang dibuat dengan roselle alih-alih cranberry. Rasanya lembut, asam, dan segar. Ada juga Ugly Bananas, twist dari whisky sour yang dibuat dari pisang terlalu matang dan jelly kulit pisang.

Meski baru buka beberapa bulan, best bar di Asia ini adalah tempat nongkrong baru yang wajib dikunjungi di Jakarta. Bisa untuk merayakan momen spesial atau sekadar ngobrol santai di sofa empuknya.

Lokasi: Grand Hyatt Jakarta, 4th Floor, Jl. M.H. Thamrin Kav. 28-30, Jakarta Pusat

39. Bar Trigona - Kuala Lumpur

Lokasi: Four Seasons Kuala Lumpur, 145 Jalan Ampang, Golden Triangle, Kuala Lumpur

40. The Public House - Taipei

Lokasi: Section 4, Xinyi Road, Da'an District, Taipei

41. To Infinity & Beyond - Taipei

Lokasi: No. 13號, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei

42. Moonrock - Tainan

Lokasi: No. 13號, Alley 42, Lane 22, Chenggong Road, North District, Tainan

43. Opium - Bangkok

Lokasi: 422 Vanich 1 Rd, Samphanthawong, Bangkok

44. Cat Bite Club - Singapore

Lokasi: 75 Duxton Rd, Singapore

45. Native - Singapore

Lokasi: 52A Amoy Street, Tanjong Pagar, Singapore

46. Lamp Bar - Nara

Lokasi: 26 Tsunofurichō, 1F Iseya Building, Tsunofurichō, Nara

47. REKA - Kuala Lumpur

Lokasi: 67m, 1st Floor, Jalan Setia Bakti, Bukit Damansara, Kuala Lumpur

48. Bar Sathorn - Bangkok

Lokasi: 106 N Sathon Rd, Silom, Bangkok

49. Bar Libre - Tokyo

Lokasi: Soumaya Building B1F, 3-25-8, Toshima-ku, Tokyo

50. Le Chamber - Seoul

Lokasi: 42 Dosan-daero 55-gil, Gangnam-gu, Seoul

Ini dia daftar best bar di Asia pada 2025. Jangan lewatkan kesempatan mengunjungi bar-bar terbaik ini dan nikmati suasana serta kreasi koktail yang nggak terlupakan.