Apakah Serabut Putih pada Jeruk Boleh Dimakan?
Serabut putih pada jeruk boleh dimakan, meskipun teksturnya sedikit keras dan berserat. Rasanya pun terkadang sedikit pahit.
"Pikirlah serabut tersebut sebagai jaringan pengikat buah jeruk. Serabut tersebut lebih pahit dan teksturnya lebih padat," ucap Wellness Advisor dari praktisi pengobatan holistik, The Lanby, Taylor Fazio, dikutip dari Reader's Digest, Selasa (6/5/2025).
Serabut putih pada jeruk boleh dimakan, ini caranya
Serabut putih pada jeruk boleh dimakan, bahkan bagian yang melekat pada permukaan daging buah jeruk ini kaya akan serat dan vitamin C.
Dikutip dari The Health Site, cara terbaik untuk mengonsumsi serabut putih ini adalah menyantapnya bersamaan dengan daging buah jeruk.
Ketika pertama digigit, rasa serabut putih ini mungkin agak pahit. Namun, seiring berjalannya waktu, rasa pahit tersebut akan tercampur dengan rasa daging jeruk yang manis dan asam sehingga kamu akan terbiasa.
Cara lainnya, kamu bisa mengumpulkan serabut putih ini, lalu menghaluskannya dengan blender atau grinder hingga menjadi bubuk. Selanjutnya taburi bubuk tersebut ke makanan penutup berbahan utama jeruk.
