Waspadai Teflon Palsu: Kenali Ciri-cirinya Sebelum Membeli!

Teflon, atau dikenal juga dengan nama ilmiah PTFE (Polytetrafluoroethylene), adalah bahan yang umum digunakan untuk melapisi peralatan dapur anti lengket.
Wajan, panci, dan alat masak lainnya yang dilapisi teflon memudahkan proses memasak sekaligus membersihkan alat setelah digunakan.
Namun, tingginya permintaan membuat cukup banyak produk teflon palsu yang beredar di pasaran.
Produk semacam ini bukan hanya mengecewakan dari segi kualitas, tetapi juga bisa membahayakan kesehatan. Untuk itu, penting bagi kita mengetahui perbedaan antara teflon asli dan palsu.
Ciri-ciri teflon palsu
Berikut ini adalah ciri-ciri teflon palsu yang wajib Anda ketahui:
1. Harga terlalu murah
Jika Anda menemukan wajan atau panci berlabel teflon dengan harga yang jauh lebih murah dari harga pasaran, patut curiga.
Ilustrasi teflon tergores.
Teflon asli memerlukan bahan dan proses produksi berkualitas tinggi, sehingga wajar jika harganya lebih mahal.
2. Permukaan kasar atau berpori
Teflon asli memiliki permukaan yang halus dan rata. Sementara itu, teflon palsu sering kali tampak kasar atau bahkan berpori. Permukaan seperti ini akan membuat makanan mudah lengket dan sulit dibersihkan.
3. Warna tidak merata atau terlalu cerah
Teflon asli cenderung memiliki warna yang solid dan merata, biasanya gelap atau netral. Warna yang terlalu mencolok atau belang-belang menandakan kemungkinan penggunaan pewarna murah dalam produk palsu.
4. Tidak tahan panas tinggi
Salah satu keunggulan teflon asli adalah kemampuannya menahan suhu tinggi hingga sekitar 260 derajat Celsius.
Jika saat digunakan teflon cepat rusak atau mengeluarkan asap dan bau menyengat saat dipanaskan, bisa jadi itu produk palsu.
5. Permukaan mengelupas atau mudah rusak
Teflon asli terkenal tahan lama. Jika permukaannya cepat tergores atau mengelupas bahkan dalam pemakaian normal, kemungkinan besar itu teflon palsu yang dilapisi bahan tipis berkualitas rendah.
Ilustrasi panci teflon mengelupas, panci teflon tergores.
6. Bau aneh saat dipanaskan
Teflon palsu seringkali mengeluarkan aroma kimia atau bau tak sedap saat dipanaskan. Hal ini bisa menjadi tanda bahwa ada zat berbahaya yang menguap dari bahan lapisan palsu tersebut.
7. Tidak ada sertifikasi dan label
Produk teflon asli biasanya dilengkapi dengan sertifikat keamanan, label standar industri, dan keterangan bahan.
Pastikan Anda selalu mengecek label sebelum membeli, terutama saat berbelanja secara online.
8. Merek tidak tepercaya
merek yang sudah dikenal luas dan memiliki reputasi baik dalam industri peralatan dapur.
Hindari membeli dari produsen yang tidak jelas atau tidak memiliki informasi produk yang memadai.