Top 8+ Makanan Ini Bermanfaat untuk Daya Ingat dan Kesehatan Otak
Seiring bertambahnya usia, wajar jika sesekali kita menjadi pelupa. Namun, penurunan fungsi kognitif yang serius bukanlah hal yang normal dalam proses penuaan.
Untungnya, ada banyak cara untuk menjaga kesehatan otak dan meminimalkan risiko gangguan daya ingat, mulai dari rutin berolahraga, mencoba hobi baru, tidur yang cukup, hingga mengonsumsi makanan yang menunjang kesehatan otak.
Makanan untuk daya ingat dan kesehatan otak
1. Brokoli
Selain itu, brokoli mengandung vitamin K yang berperan dalam membentuk protein penting untuk memori dan melindungi sel-sel saraf. Nikmati brokoli dengan cara dipanggang, dikukus, atau dijadikan salad segar.
2. Blueberry
Ilustrasi buah bluberi. Bluberi adalah buah pilihan nomor satu untuk mengatasi tekanan darah tinggi, berkat kandungan serat dan antosianin.
Blueberry juga mendukung kesehatan usus (yang berhubungan erat dengan fungsi otak) karena kandungan seratnya. Konsumsilah blueberry dalam smoothie, yogurt, atau oatmeal.
3. Ikan berlemak
Ilustrasi ikan salmon. Makanan tertentu merupakan sumber alami vitamin D, seperti ikan salmon, kuning telur, dan jamur. Ini jadi alternatif dari paparan sinar matahari.
4. Biji chia
Selain bermanfaat bagi otak, ALA juga baik untuk kolesterol, gula darah, dan pencernaan. Campurkan chia seeds dalam puding, smoothie, atau salad dressing.
5. Raspberry
6. Telur
Konsumsi telur secara rutin dapat menurunkan risiko Alzheimer. Telur bisa dinikmati dalam berbagai hidangan, seperti salad, tartine, atau menu sarapan favorit.
7. Cokelat hitam
Kabar baik bagi pecinta cokelat! Cokelat hitam mengandung flavonoid yang mendukung aliran darah ke otak, mengurangi peradangan, dan meningkatkan konektivitas antar sel saraf.
Ilustrasi cokelat hitam. Cokelat hitam merupakan sumber serat yang baik dan kaya akan mineral penting untuk kesehatan secara keseluruhan, seperti magnesium dan zat besi.
8. Sayuran hijau tua
Nutrisi ini berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Sajikan sayuran hijau ini dalam bentuk salad, ditumis ringan, atau dalam smoothie.
Makanan memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan otak dan daya ingat. Dengan rutin mengonsumsi makanan-makanan di atas, Anda tidak hanya memberi nutrisi terbaik bagi tubuh, tetapi juga melindungi fungsi kognitif dalam jangka panjang.
