Makanan yang Bisa Membantu Menurunkan Kadar Asam Urat, Ini 4 Pilihannya!

Asam urat adalah salah satu jenis penyakit radang sendi (artritis) yang sering menimbulkan rasa sakit yang tajam dan mendalam, khususnya pada area jempol kaki.

Penting bagi mereka yang berada dalam rentang usia produktif untuk mengetahui jenis makanan yang dapat membantu mengontrol kadar asam urat, terutama bagi mereka yang sering mengonsumsi makanan tinggi purin.

Apa itu asam urat dan pengaruh makanan terhadapnya?

Bila asam urat ini tidak tereliminasi dengan baik, maka kristal-kristal asam urat akan menumpuk di sendi dan menyebabkan rasa nyeri serta peradangan.

Menurut penelitian yang dikutip dari Eating Well, mengikuti pola makan rendah purin dapat menurunkan kemungkinan serangan asam urat hingga lima kali lipat pada mereka yang sudah terdiagnosis.

Makanan yang sebaiknya dihindari

Untuk mencegah serangan asam urat, penting untuk menghindari makanan yang dapat memperburuk kondisi ini. Beberapa jenis makanan yang perlu dihindari adalah:

• Daging merah dan organ dalam (seperti hati dan ginjal), yang kaya akan purin
• Ikan dan makanan laut tertentu, seperti sarden, teri, tuna, udang, dan lobster
• Makanan dan minuman tinggi fruktosa, seperti minuman manis dan makanan olahan
• Minuman beralkohol, terutama bir dan minuman keras yang dapat menghambat pembuangan asam urat melalui ginjal

Makanan yang bermanfaat untuk menurunkan asam urat

Disarikan dari Medical News Today dan WebMD, ada beberapa jenis makanan yang terbukti membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh, antara lain:

• Sayuran dan buah-buahan rendah purin

Walaupun beberapa sayuran mengandung purin, seperti bayam dan asparagus, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sayuran tersebut tidak meningkatkan risiko serangan asam urat.

Buah-buahan yang kaya vitamin C, seperti jeruk dan kiwi, juga sangat bermanfaat karena dapat membantu proses pengeluaran asam urat melalui urine.

• Ceri dan jus ceri

• Produk susu rendah lemak

• Minuman seperti kopi dan suplemen vitamin C

• Gaya hidup yang mendukung kesehatan sendi

Minum air putih dalam jumlah yang cukup, minimal delapan gelas per hari, dapat membantu mengurangi risiko kekambuhan asam urat hingga 46 persen.

Tidak ada satu makanan ajaib yang bisa langsung menyembuhkan asam urat, namun dengan kombinasi diet rendah purin, konsumsi buah dan sayuran yang tepat, serta pengaturan gaya hidup sehat, Anda dapat menurunkan kadar asam urat secara efektif.

Meskipun asam urat tidak dapat sembuh dengan cepat hanya melalui makanan, perubahan pola makan dan gaya hidup yang lebih sehat bisa membantu mengontrol dan mengurangi frekuensinya.