Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Renyah dan Tahan Lama
Simak resep tempe goreng tepung renyah untuk 10 buah dari buku "Aneka Gorengan Populer" (2008) oleh Tim Dapur Demedia terbitan Demedia berikut ini.
Resep tempe goreng tepung renyah
Bahan:
- 200 gr tempe
- 175 gr tepung beras
- 75 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt kaldu ayam instan
- 350 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Bahan yang dihaluskan:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- Garam secukupnya
Cara membuat tempe goreng tepung renyah
3. Celupkan irisan tempe ke dalamnya, lalu goreng dalam minyak panas dan banyak sampai tempe kering dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
