Cokelat hitam, cokelat hitam, pisang, Edamame, edamame, Camilan sehat, Camilan yang Bisa Bikin Bahagia, 3 Camilan yang Bisa Bikin Bahagia, Menurut Ahli Gizi

Mudah marah, susah fokus, atau lelah tapi belum waktunya makan besar? Jangan buru-buru menyalahkan mood. Bisa jadi, Anda cuma butuh camilan.

Namun tentu saja, bukan sembarang camilan. Menurut para ahli gizi, ada jenis camilan tertentu yang tidak hanya mengganjal perut, tapi juga mampu memperbaiki suasana hati secara alami.

Kuncinya terletak pada kandungan nutrisi yang mendukung kesehatan otak dan membantu menjaga energi tetap stabil.

Camilan yang bikin bahagia

Berikut camilan penambah mood yang direkomendasikan oleh Avery Zenker, ahli gizi terdaftar dari MyHealthTeam dan EverFlex Fitness:

1. Cokelat hitam

Kabar baik bagi para pecinta cokelat, Anda resmi diperbolehkan menyimpan stok cokelat hitam di rumah.

Cokelat hitam, cokelat hitam, pisang, Edamame, edamame, Camilan sehat, Camilan yang Bisa Bikin Bahagia, 3 Camilan yang Bisa Bikin Bahagia, Menurut Ahli Gizi

Ilustrasi cokelat hitam. Cokelat hitam merupakan sumber serat yang baik dan kaya akan mineral penting untuk kesehatan secara keseluruhan, seperti magnesium dan zat besi.

Studi tahun 2022 dalam The Journal of Nutritional Biochemistry menunjukkan bahwa konsumsi dark chocolate atau cokelat hitam setiap hari dapat menurunkan stres dan kecemasan pada orang dewasa sehat usia 20–30 tahun.

Pastikan memilih cokelat dengan kandungan kakao 85 persen atau lebih tinggi. Mengapa? Karena semakin tinggi kadar kakaonya, semakin tinggi pula kandungan polifenol, yaitu senyawa tumbuhan yang bersifat antioksidan.

“Dark chocolate atau cokelat hitam kaya akan flavonoid, yang membantu mengurangi peradangan,” jelas Zenker.

Selain itu, cokelat hitam juga mengandung magnesium, zat besi, serat, serta stimulan alami seperti theobromine dan kafein yang dapat meningkatkan energi dan suasana hati.

2. Buah dan sayuran

Selain baik untuk pencernaan dan kekebalan tubuh, buah dan sayuran ternyata juga dapat mendukung kesehatan mental.

Cokelat hitam, cokelat hitam, pisang, Edamame, edamame, Camilan sehat, Camilan yang Bisa Bikin Bahagia, 3 Camilan yang Bisa Bikin Bahagia, Menurut Ahli Gizi

Ilustrasi pisang. Pisang merupakan salah satu buah yang cocok sebagai alternatif nasi rendah kalori. Dalam setiap 100 gram pisang, terkandung sekitar 31 gram karbohidrat yang dapat menjadi sumber energi utama tubuh.

Sebuah tinjauan sistematis besar menemukan bahwa konsumsi buah dan sayuran yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan kebahagiaan, kepuasan hidup, serta penurunan risiko depresi dan kecemasan.

Buah beri, terutama blueberry, menonjol karena kandungan anthocyanin (antioksidan yang memiliki efek antiinflamasi) terhadap otak dan tubuh.

Studi bahkan menunjukkan bahwa anak-anak dan orang dewasa yang mengonsumsi blueberry mengalami peningkatan mood sesaat setelahnya.

Pilihan lain adalah pisang. Buah ini kaya vitamin B6, yang membantu tubuh memproduksi serotonin, dopamin, dan GABA, tiga neurotransmitter penting yang berperan besar dalam regulasi suasana hati.

Untuk hasil maksimal, padukan pisang dengan selai kacang atau roti gandum untuk tambahan protein dan serat.

3. Edamame dengan garam

Edamame bukan hanya lezat, tapi juga menyehatkan dan mengenyangkan. Menurut Zenker, protein dan serat dalam edamame membantu menjaga rasa kenyang dan stabilitas energi, yang pada gilirannya mencegah kelelahan.

Cokelat hitam, cokelat hitam, pisang, Edamame, edamame, Camilan sehat, Camilan yang Bisa Bikin Bahagia, 3 Camilan yang Bisa Bikin Bahagia, Menurut Ahli Gizi

Lebih dari itu, edamame mengandung triptofan, zat besi, magnesium, dan folat, nutrisi-nutrisi penting yang mendukung fungsi otak dan kesehatan mental. Bahkan, menambahkan sedikit garam justru disarankan.

“Sodium mendukung hidrasi dan keseimbangan cairan yang sehat yang semuanya penting untuk kejernihan mental,” ujar Zenker.