Resep Marmer Cake yang Lembut dan Moist, Mudah Dibuat!

resepkekinian.com (Ilustrasi Marmer Cake)resepkekinian.com (Ilustrasi Marmer Cake)Intinya sih...
  • Resep marmer cake lembut dan moist dengan bahan sederhana
  • Cocok untuk temani waktu luang atau kumpul keluarga
  • Langkah-langkah mudah membuat marmer cake yang lembut dan moist
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Kalau kamu sedang mencari resep marmer cake yang lembut dan moist, maka ini artikel yang tepat. Jika selama ini kamu mengira membuat marmer cake itu sulit, justru sebaliknya, AlongWalker! Dengan bahan yang sederhana dan langkah yang nggak ribet, kamu bisa menikmati sepotong marmer cake yang lembut dan moist.

Marmer cake sangat cocok untuk menemani waktu luang dengan segelas teh atau kopi. Biasanya, kue ini juga menjadi suguhan manis saat kumpul keluarga. Tanpa berlama-lama, simak resep dan caranya di bawah ini, yuk!

Bahan-bahan membuat marmer cake yang lembut dan moist

masakapahariini.com (Ilustrasi Marmer Cake)
masakapahariini.com (Ilustrasi Marmer Cake)

Untuk membuat satu loyang kue marmer yang lembut dan moist, kamu hanya butuh bahan-bahan berikut ini:

Bahan utama:

  1. 4 butir telur utuh

  2. 6 butir kuning telur

  3. 275 gram gula pasir

  4. 175 gram terigu protein sedang

  5. 25 gram susu bubuk

Bahan pelengkap:

  1. 170 gram butter

  2. 1 sdm cokelat bubuk

  3. margarin untuk mengoles loyang

Langkah-langkah membuat marmer cake yang lembut dan moist

cookin.id (Ilustrasi Marmer Cake)
cookin.id (Ilustrasi Marmer Cake)

Untuk mendapatkan hasil marmer cake yang lembut dan moist, kamu perlu memperhatikan bagaimana cara membuatnya. Simak langkah-langkahnya sebagai berikut:

  1. Siapkan mixer dan haluskan butter hingga berwarna sedikit pucat. Lalu, sisihkan

  2. Campurkan telur, kuning telur, dan gula

  3. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai teksturnya mengental

  4. Kemudian, masukkan tepung terigu sedang yang sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah hingga merata

  5. Ambil ⅓ adonan dan tambahkan cokelat bubuk, mixer sampai rata. Pisahkan

  6. Olesi loyang tulban dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu

  7. Tuangkan adonan putih, lalu ikuti dengan adonan cokelat dengan metode selang seling

  8. Banting ringan adonan, agar tidak ada lubang udara

  9. Panggang selama 40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160°C, gunakan api sedang hingga matang

  10. Keluarkan dari loyang selagi panas. Marmer cake siap disajikan.

Nah, itulah resep marmer cake yang lembut dan moist. Jangan lupa coba resep ini ya, happy cooking, AlongWalker!

Post Related