Resep Cake Cokelat Rice Cooker, Cukup 8 Bahan

resep cake rice cooker, cake coklat simple, resep cake cokelat rice cooker, resep cake coklat rice cooker, cara membuat cake coklat rice cooker, Resep Cake Cokelat Rice Cooker, Cukup 8 Bahan

Sebelum mencoba resep ini, pastikan model rice cooker yang ada di rumah sudah sesuai. Resep ini juga memerlukan mangkuk anti-lengket untuk dimasukkan ke dalam rice cooker dan mangkuk lainnya untuk mencampurkan adonan.

Simak resep dan cara membuat cake cokelat rice cooker, dilansir dari buku "99 Resep Cake Tanpa Oven" karya Dapur Kirana (2002) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep cake cokelat rice cooker

Bahan:

  • 500 mililiter air
  • 250 gram kue kering cokelat (hancurkan)
  • 180 gram gula pasir
  • 165 gram cokelat masak hitam (lelehkan)
  • 3 butir telur
  • 2 sendok teh ekstrak vanili
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 180 mililiter susu evaporasi

Cara membuat cake cokelat rice cooker

  1. Masukkan air ke dalam wadah rice cooker, kemudian tutup. Pilih opsi "steam/cook" kemudian masak sekitar delapan menit sampai air mendidih.
  2. Sementara itu, siapkan mangkuk anti-lengket yang berukuran lebih kecil dibanding wadah rice cooker. Masukkan kue kering cokelat yang sudah dihancurkan. 
  3. Di mangkuk lain, masukkan cokelat leleh dan gula pasir, aduk sampai gula larut. Masukkan telur satu per satu sembari dikocok supaya tercampur rata. Tuang adonan ini ke mangkuk anti-lengket yang sudah "dialasi" biskuit cokelat tadi, lalu lapisi dengan aluminum foil.
  4. Masukkan mangkuk anti-lengket berisi adonan ke dalam rice cooker. Tutup, biarkan masak hingga sekitar 45 menit atau sampai cake matang.
  5. Angkat mangkuk dari rice cooker, biarkan selama sekitar empat jam sebelum disajikan.