Resep Pasta Aglio Olio, Menu Sarapan Praktis 7 Bahan
Resep ini menggunakan pasta angel hair sehingga waktu merebusnya sekitar tiga sampai lima menit agar teksturnya masih al dente.
Resep pasta aglio e olio
Bahan:
- 200 gram pasta angel hair (rebus sesuai kemasan)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 150 gram beef bacon
- 2 buah cabai merah kering (iris)
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak zaitun (untuk menumis)
Cara membuat pasta aglio e olio
- Tuang minyak zaitun ke wajan, panaskan. Kemudian masukkan bawang putih, masak hingga aromanya tercium.
- Tambahkan beef bacon dan cabai, aduk sampai layu.
- Beri pasta yang sudah direbus, garam, merica. Aduk sampai bumbu rata. Angkat, sajikan.
