Resep Wedang Jahe Jeruk Nipis, Minuman Hangat Saat Badan Meriang
Banyak orang memilih minuman hangat sebagai penenang. Salah satu pilihan alami adalah wedang jahe. Aromanya menenangkan dan sensasi pedasnya menghangatkan tubuh.
Agar lebih segar, tambahkan perasan jeruk nipis ke dalamnya. Perpaduan ini bantu redakan masuk angin secara alami. Kombinasi jahe dan jeruk nipis juga bantu jaga daya tahan.
Artikel ini akan membahas resep wedang jahe jeruk nipis. Lengkap dengan cara membuatnya agar tetap nikmat dan berkhasiat, dilansir dari laman Sajian Sedap.
- 1.500 ml air
- 200 gram jahe, dibakar lalu dimemarkan
- 3 lembar daun pandan, diikat simpul
- 250 gram gula pasir (bisa diganti madu)
- 50 ml air jeruk nipis
- (Opsional) 1 kaleng lengkeng dan 1 sdt selasih, direndam
Cara Membuat Wedang Jahe Jeruk Nipis
- Rebus air bersama jahe dan daun pandan hingga mendidih.
- Gunakan api kecil agar sari jahe lebih meresap. Setelah harum, tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut.
- Matikan api lalu masukkan air jeruk nipis. Aduk rata dan sajikan hangat.
- Tambahkan lengkeng dan selasih jika ingin disajikan lebih mewah.
