Resep Brownies Ketan Hitam Panggang, Bolu Lembut dan Legit

resep brownies panggang ny liem, resep brownies ketan hitam panggang, resep brownies ketan hitam panggang ny liem, cara membuat brownies ketan hitam panggang, resep bolu panggang gampang, brownies ketan hitam panggang, Resep Brownies Ketan Hitam Panggang, Bolu Lembut dan Legit, Bahan I:, Bahan II (campur dan ayak):, Bahan III:, Bahan IV:

Perpaduan bronis dan bolu ketan hitam bisa kamu nikmati dalam potongan kue ini, brownies ketan hitam.

Simak resep brownies ketan hitam dari buku "Step by Step 50 Resep Brownies ala Ny Liem Paling Laris untuk Usaha Boga" (2015) oleh Chendhawati terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Resep brownies ketan hitam

Bahan I:

  • 400 gr (8 butir) telur
  • 275 gr gula pasir
  • 16 gr cake emulsifieir (SP, Tbm, atau ovalet)
  • 1/4 sdt vanili bubuk

Bahan II (campur dan ayak):

  • 300 gr tepung ketan hitam
  • 25 gr terigu protein sedang
  • 25 gr cokelat bubuk

Bahan III:

  • 100 ml santan kental, siap pakai
  • 200 gr mentega, lelehkan

Bahan IV:

  • Cokelat putih, lelehkan

Cara membuat brownies ketan hitam

3. Tuang adonan ke dalam empat buah loyang persegi panjang berukuran 30 cm x 10 cm x 4 cm yang telah diolesi margarin dan alas kertas roti.