Resep Es Soda Jeruk Nipis, Ide Minuman Segar Manis dan Asam

Rasa jeruk nipis yang asam, efek menggelitik dari soda, dan gula yang manis berpadu serasi. Simak resep dan cara membuat selengkapnya, dikutip dari Sajian Sedap, Senin (5/5/2025).
Resep es soda jeruk nipis
Bahan sirop gula:
- 100 mililiter air
- 200 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh kulit jeruk nipis
Bahan soda:
- 2 kaleng soda tawar
- 2 buah jeruk nipis (iris)
- 100 mililiter air jeruk nipis
- 300 gram es batu
Cara membuat es soda jeruk nipis
- Sirop gula. Masukkan gula air dan pasir ke panci, masak tanpa diaduk menggunakan api kecil sampai gula larut. Beri kulit jeruk nipis, aduk, lalu angkat dan dinginkan.
- Tuang sirop gula ke gelas saji, tambahkan soda, air jeruk nipis, es batu, dan beberapa potongan jeruk nipis. Sajikan.