Resep Sandwich Telur Mayo, Sarapan Praktis Sebelum ke Kantor
Menu sarapan praktis sebelum ke kantor bisa jadi solusi jitu untuk mengisi perut pada pagi hari. Salah satunya bisa coba bikin sandwich telur mayo.
Resep sandwich telur mayo
Bahan sandwich telur mayo:
- 1 butir telur rebus (cincang)
- 2 sendok mayones
- 2 sendok makan seledri cincang
- 1 sendok makan daun bawang
- Sejumput bubuk kari
- Lada hitam yang baru digiling
- Garam
- Selada
- 2 potong roti pipih
Cara membuat sandwich telur mayo:
1. Hancurkan telur rebus menggunakan garpu, kemudian campur dengan mayones, seledri, daun bawang, sejumput garam, lada dan bubuk kari. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Panggang irisan roti, lalu letakkan selapis selada di atas satu irisan roti panggang. Oleskan salad telur di atas selada, lapisi salad telur dengan selada, lalu tutup dengan sisa potongan roti panggang.
