Resep Nasi Goreng Rumahan, Manfaatkan Sisa Nasi Semalam
Jangan buang sisa nasi semalam. Selama belum basi, kamu bisa mengolahnya menjadi nasi goreng rumahan untuk sarapan.
Tipe nasi terbaik untuk membuat nasi goreng adalah nasi pera atau nasi yang tidak terlalu pulen. Tekstur nasi seperti ini mudah didapat dari sisa nasi semalam.
Resep nasi goreng rumahan
- 600 gram nasi
- Minyak secukupnya
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 3 buah cabai merah
- 125 gram daging ayam (cincang halus)
- 1 butir telur (kocok)
- 2 sendok makan kecap manis
- 5 siung bawang merah
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 3 siung bawang putih
Cara membuat nasi goreng rumahan
4. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga merata. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
