Resep Wedang Uwuh Tanpa Secang, Minuman Hangat untuk Cuaca Dingin

Resep wedang uwuh, cara membuat wedang uwuh, Resep wedang uwuh tanpa secang, Cara membuat wedang uwuh, resep wedang uwuh simple, resep wedang uwuh rumahan, Resep Wedang Uwuh, resep wedang uwuh tanpa secang, resep wedang uwuh tanpa kayu secang, Resep Wedang Uwuh Tanpa Secang, Minuman Hangat untuk Cuaca Dingin

Resep wedang uwuh tanpa secang ini juga disebut sebagai wedang cengkih. Minuman ini cocok untuk menghangatkan tubuh kala cuaca dingin.

Simak resep dan cara membuat wedang uwuh tanpa secang, dilansir dari buku "Dari Bir Jawa Sampai Wedang Uwuh - 26 Minuman Tradisional Khas Yogyakarta" karya Murdjiati Gardjito dan Retnosyari Septiyani (2018) terbitan CV Penerbit ANDI.

Resep wedang uwuh tanpa secang

Bahan:

  • 1 rimpang jahe segar (bakar, memarkan)
  • 1 lembar daun cengkih
  • 1 lembar daun pala
  • 1 lembar daun kayu manis
  • 3 buah batang cengkih
  • 15 gram gula batu
  • Air secukupnya

Cara membuat wedang uwuh tanpa secang

  1. Tuang air ke dalam panci untuk dipanaskan.
  2. Masukkan jahe, daun cengkih, daun pala, daun kayu manis, dan gula batu ke dalam gelas saji. Tuang air panas, aduk sampai gula larut. Sajikan.

Post Related