Resep Spring Roll Vietnam Isi Ikan Goreng, Camilan Sehat untuk Anak
Ciri khas makanan ini terletak pada rice paper atau kulit spring roll transparan yang terbuat dari tepung beras.
Isi spring roll bervariasi, tergantung pada selera masing-masing. Biasanya, bahan yang digunakan tidak jauh dari sayuran segar dan potongan daging ikan, ayam, maupun udang.
Kali ini, kamu bisa membuat spring roll isi fish strips atau ikan filet goreng dari IKEA Food, ditambahkan dengan selada, wortel, dan timun.
Resep spring roll isi ikan goreng
Simak resep spring roll isi ikan goreng yang dibagikan IKEA Food dalam talkshow inspiratif "Kreatif Mempersiapkan Makanan Sehat Bagi Anak dan Keluarga" di IKEA Mal Taman Anggrek, Kamis (22/5/2025) berikut ini:
- 2 potong fish strip, goreng
- 1 lembar rice paper
- Selada salanova secukupnya
- Wortel secukupnya, parut memanjang
- Timun jepang (kyuri), iris dan belah dua
- Saus asam manis
Cara membuat spring roll isi ikan goreng
- Celupkan rice paper ke dalam air, tunggu hingga agak lunak lalu pindahkan ke piring atau alas yang bersih.
- Susun selada salanova, wortel parut, irisan kyuri, dan potongan ikan goreng.
- Gulung rapat hingga semua bahan tertutup.
- Sajikan dengan saus asam manis.
