Resep Pembaca : Nasi Goreng Bentuk Pesawat untuk Bekal Anak
Pesawat Nasi Goreng Enak, praktis bekal kesukaan anak anak |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 Menit | Mudah | 1 |
| Daerah Asal Masakan : Blitar | ||
| Kategori Masakan : Makanan Anak |
Bahan Bahan
| Ebi Furai : |
| 10 pcs udang ukuran besar |
| 1 sdm jeruk nipis |
| Bumbu celup : |
| Tepung serbaguna |
| 1 sdt Lada putih |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| Tepung panir |
| Nasi Goreng : |
| 2 sdm kecap manis |
| 2 sdm saos tomat |
| 100 gr daging sapi giling |
| 2 siung bawang putih |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt kaldu bubuk sapi |
| Tumis Brokoli |
| 100 gr brokoli, iris |
| 3 siung bawang putih, geprak |
| 2 sdm saos tiram |
| 1/2 sdt garam |
| Secukupnya minyak untuk menumis |
Cara Memasak:
| 1. | Ebi Furai : Bersihkan udang, kerat kerat lalu kucuri jeruk nipis. Bumbui dengan bubuk bawang putih, lada bubuk, garam,Diamkan sebentar.  |
| 2. | Celupkan udang pada adonan tepung terigu yang sudah dicampur air dan guling kan pada tepung panir  |
| 3. | Goreng udang hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan.  |
| 4. | Siapkan nasi putih dan bumbu yang telah dihaluskan  |
| 5. | Panaskan minyak dan goreng nasi. Masukkan bumbu. Aduk hingga rata  |
| 6. | Cetak nasi menggunakan cetakan  |
| 7. | Tumis Brokoli : panaskan minyak lalu tumis bawang putih geprak, masukkan brokoli. Tambahkan garam dan saus tiram. Tumis sebentar lalu angkat.  |
| 8. | Cetak dan tata bekal anak.  |
