Top 5+ Resep Minuman untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi, Pakai Buah Ini!

Kondisi kolesterol tinggi dapat memicu berbagai penyakit serius seperti jantung hingga stroke apabila tidak segera diatasi dan dikendalikan.

Salah satu cara alami menurunkan kolesterol tinggi adalah dengan mengonsumsi minuman sehat berbahan buah yang kaya serat, antioksidan, dan senyawa aktif yang membantu mengatur kadar kolesterol dalam darah.

Berbagai buah memiliki khasiat khusus dalam menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Selain itu, buah-buahan ini juga mudah ditemukan dan diolah menjadi minuman segar dan nikmat.

Selengkapnya, inilah resep minuman herbal untuk menurunkan kolesterol tinggi yang berbahan dasar buah-buahan.

Jus belimbing

Dikutip dari Buku “Terapi Jus untuk Kolesterol” (2008) karya Yuni Harlinawati terbitan Wisma Hijau, belimbing mengandung serat makanan, vitamin A, C, dan kalium yang bermanfaat untuk menjaga fungsi organ pencernaan, sistem pembuluh darah, jantung, serta menurunkan kadar kolesterol.

Berikut cara mengolah belimbing untuk dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi:

Bahan-bahan:

• Buah belimbing matang dan segar: 150 gram
• Air matang: 150 mililiter
• Es batu: 50 gram

Cara membuat jus belimbing:

• Iris buah belimbing matang agar lebih mudah halus saat diblender.
• Masukkan irisan belimbing dan air matang dalam blender, haluskan hingga lembut.
• Siapkan gelas, tuang, dan tambahkan es batu.

Air rebusan belimbing wuluh

Belimbing wuluh dapat bermanfaat untuk atasi asam urat

Belimbing wuluh mengandung flavonoid, saponin, dan vitamin C yang dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi.

Mengutip Buku “Ramuan Herbal Tumpas Penyakit” (2013) karya dr. Setiawan Dimartha dan dr. Felix Adrian, berikut cara mengolah belimbing wuluh untuk turunkan kolesterol:

Bahan-bahan:

• Belimbing wuluh: 3 buah
• Air: 1 gelas

Cara membuat air rebusan belimbing wuluh:

• Cuci bersih belimbing wuluh dan iris tipis.
• Siapkan panci, rebus belimbing wuluh bersama satu gelas air, rebus selama 15 menit.
• Jika sudah mendidih, matikan kompor, dan tuang di dalam gelas.
• Minum selagi hangat.

Jus buah alpukat

Alpukat kaya lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk menurunkan kolesterol LDL serta mengandung serat larut yang membantu mengikat kolesterol dalam usus. Alpukat dapat diolah menjadi jus sederhana dengan cara:

• Siapkan 150 gram buah alpukat masak, iris tipis untuk memudahkan penghalusan.
• Blender alpukat bersama air matang secukupnya, bisa ditambahkan madu 1 sendok makan atau susu rendah lemak apabila suka.
• Setelah halus, sajikan segera selagi masih segar.

Jus buah pepaya

Pepaya yang menjadi salah buah dari Desa Siguhwaras Kediri yang sentra penghasil pepaya di Jawa Timur, kawasan kaki Gunung Kelud.

Buah pepaya mengandung enzim papain dan serat tinggi yang baik untuk pencernaan dan membantu mengontrol kadar kolesterol. Pepaya dapat dikonsumsi langsung atau dibuat minuman herbal dengan cara dijus.

Bahan-bahan:

• Pepaya matang: 200 gram, potong dadu
• Air putih: 150 mililiter
• Madu: 1 sendok makan (opsional)
• Es batu: secukupnya

Cara membuat:

• Masukkan irisan pepaya dan air ke blender, proses hingga halus.
• Tambahkan madu jika ingin rasa manis alami.
• Sajikan dengan es batu agar lebih segar.

Jus mengkudu

Cara mengolah jus atau merebus buah mengkudu untuk redakan asam urat.

Melansir Jurnal Kesehatan “Manfaat Buah Mengkudu (Morinda citrifolia) dalam Menurunkan Kadar Kolesterol Total dan LDL pada Penyakir Dislipdemia” (2021) karya Chania Forcepta dan kawan-kawan dari Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran Universitas Lampung, dijelaskan bahwa buah mengkudu menghambat HMG-CoA reduktase sehingga kolesterol total dan LDL akan menurun.

Cara untuk mengolah mengkudu sebagai penurun kolesterol salah satunya dapat direbus bersama air matang, lalu diblender.

Bahan-bahan:

• Mengkudu: 2 buah, bersikan, iris kecil
• Air: secukupnya
• Madu: 1 sendok makan (opsional)

Cara membuat:

• Siapkan panci, rebus mengkudu hingga lunak.
• Blender buah mengkudu bersama air rebusan.
• Setelah halus, matikan blender, saring air buah mengkudu, minum selagi segar.

Namun perlu diingat bahwa konsumsi buah mengkudu harus hati-hati untuk penderita gastritis karena buah ini bersifat asam.

Menurunkan kolesterol tinggi bisa dilakukan dengan cara alami melalui konsumsi minuman sehat dengan bahan utama buah, seperti belimbing, alpukat, hingga mengkudu.