Resep Es Krim Sirsak, Seperti Buatan Juara MasterChef Indonesia Season 12
Fajar dinilai berhasil memadukan es krim sirsak segar dengan cokelat yang terasa manis bercampur pahit dalam babak final MasterChef Indonesia 12, Sabtu (17/5/2025).
"Kedua komponen ini, es krim sirsak dan cokelat, kalau dimakan bersamaan, ada rasa dan tekstur mewah yang terasa di mulut," kata juri MasterChef Indonesia season 12, Rudy Choirudin.
Resep es krim sirsak
- 250 susu evaporasi dingin
- 250 ml krim kental
- 125 ml kental manis
- 250 ml susu segar
- Sejumput bubuk kayu manis
- 1 sdt esens vanili
- 500 ml jus sirsak atau buah sirsak yang dihancurkan
